Особенно полезна каша из овсянки. Она улучшает работу ЖКТ, обмен веществ и состояние кожи, выводит вредные вещества из организма, повышает иммунитет, восстанавливает организм после болезней, снижает риск рака желудка. Причем, пользу приносят не только витамины и минералы, содержащиеся в овсяных хлопьях, но и клетчатка, без которой просто невозможна нормальная работа кишечника.
Овсянка, сэр!
Особенно полезна каша из овсянки. Она улучшает работу ЖКТ, обмен веществ и состояние кожи, выводит вредные вещества из организма, повышает иммунитет, восстанавливает организм после болезней, снижает риск рака желудка. Причем, пользу приносят не только витамины и минералы, содержащиеся в овсяных хлопьях, но и клетчатка, без которой просто невозможна нормальная работа кишечника.
А антиоксиданты, которые также входят в состав овсянки, препятствуют старению.
Овсянка считается диетическим продуктом, так как у нее низкий гликемический индекс. Это означает не только то, что ее могут смело употреблять люди, страдающие сахарным диабетом, но и те, кто мечтает похудеть. Ведь даже небольшая порция овсяной каши хорошо насыщает, при этом, не являясь такой калорийной, как некоторые другие блюда. Но оценить пользу овсянки для похудения можно не сразу: для этого нужно употреблять ее регулярно, а еще лучше – устраивать диеты и разгрузочные дни на овсянке.
Как варить овсянку
Самый простой рецепт: доводим воду или молоко до кипения, всыпаем овсяные хлопья и, помешивая, варим минут пять. Затем закрываем крышкой и даем немного настояться. Приблизительная пропорция каши и жидкости – 1: 2.
Но и здесь есть несколько нюансов. Если для вас такая каша является обычным лакомством, варите ее на молоке и добавляйте мед, фрукты, сухофрукты, орехи и т. п. Но если вы хотите с помощью овсянки похудеть и привести организм в порядок – никаких сладостей и молока! В таком случае каша готовится на воде, а для вкуса можно добавить чуточку оливкового масла и лишь немного сухофруктов.
Диета на овсянке
Овсяная диета пользуется большой популярностью благодаря своей полезности и эффективности. Она рассчитана на неделю, иногда можно продолжить ее еще дня на три.
В течение этих дней есть рекомендуется лишь овсяную кашу и никаких других блюд. Причем, готовить ее нужно на воде и не добавлять мед, сахар или соль. Здесь приемлемы два варианта приготовления. Первый – сварите кашу, как обычно. Второй – залейте хлопья холодной водой и оставьте на ночь, а утром каша будет готова. Кашу на завтрак можно сдобрить сухофруктами. И пейте больше жидкости: воды, черного и зеленого чая. Похудеть можно килограмм на пять.
Кстати, неплохо зарекомендовал себя отвар из овсянки, часто используемый для очищения организма и для похудения.
Приготовить его можно так:
Промываем 3 ст. овса, заливаем водой (3 л). Кипятим на слабом огне минут двадцать и переливаем все в термос. Через сутки процеживаем через марлю и добавляем мед (100 г). Даем закипеть, перелив отвар в кастрюлю и накрыв крышкой. Когда остынет, добавляем сок лимона. Пьем за 30 мин. до еды по полстакана.
Обширное меню для офисных работников, усиленное для строителей, питание с учетом ЗОЖ, банкетное меню, халяль и вегетарианское, с возможностью доставки или организации раздачи, если требуется с осуществлением полного цикла приготовления на территории заказчика.
Меню разрабатывается индивидуально. С учетом всех необходимых требований, рекомендаций и вкусовых предпочтений. Позвоните нам или напишите через форму обратной связи.
Если вы не любите или не умеете готовить, доставка еды на дом – самый приемлемый для вас вариант. Салаты, закуски, первые и вторые блюда, пицца, суши, роллы окажутся на вашем столе достаточно быстро. Вы сможете порадовать себя и своих близких вкусной домашней или ресторанной едой, не затрачивая при этом много сил и средств на её приготовление.